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李洲教授级高级工程师,饮料研发专家

工作年限:29年 擅长领域:各类乳品饮料新配方、开发新产品、生产线设计和生产现场指导 个人荣誉:饮料配方研...

工作年限:29年 擅长领域:各类乳品饮料新配方、开发新产品、生产线设计和生产现场指导 个人荣誉:饮料配方研发领军人物 详细介绍:成都市佳味添成饮料科技研究所核心专家;成......
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详细介绍
 
工作年限:29年
擅长领域:各类饮品产品整体方案设计,饮料配方、生产工艺研究与设计。……
个人荣誉:食品添加剂手册(饮料类)》(主编)获化学工业出版社科技图书一等奖;
详细介绍:成都市佳味添成饮料科技研究所核心专家;
成都市佳味添成饮料科技研究所创始人;
中国食品饮料生产技术实战专家;
中国食品品牌研究院研究员;
四川省食品科学技术学会饮料
专业委员会主任;
四川大学创新创业导师;
四川省食品饮料产业协会饮料专业委员会主任;
具有29年的饮料行业技术工作经验,包括生产技术管理和产品技术研发经历;先后参与了太子奶含乳饮料、完达山复合蛋白饮品、汇源果汁集团的红桃果汁、新希望集团的泡泡乳饮品、燕之屋燕窝饮品、扬子江药业的白果饮品等上千家饮料企业的产品开发和技术指导。在《软饮料工业》、《四川食品工业科技》等权威杂志上发表多篇科技论文;
参与了《食品添加剂手册(饮料类)》、《蛋白饮料生产技术手册》等书籍的主编之一。 作为成都市佳味添成饮料科技研究所的技术核心成员,参与了佳味添成的众多乳品饮料配方研发项目,大大增强了佳味添成技术团队的研发能力。
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